Pema e pjeshkes ka nje histori te lashte. Me origjine nga Kina, ka ndikuar ne kulturen dhe artin e te gjitha vendeve ku eshte importuar. Pema e pjeshkes ka nje histori te lashte. Me origjine nga Kina, ka ndikuar ne kulturen dhe artin e te gjitha vendeve ku eshte importuar. Fillimisht ne Egjipt e me pas ne te gjitha vendet mesdhetare e deri ne Shtetet e Bashkuara te Amerikes, qe aktualisht jane prodhuesit me te medhenj te pjeshkeve ne bote.
Proteinat e pasura me aminoacide squfuri, te tilla si mishi, peshku etj., perbejne ushqimin kryesor per floket. Nga ana tjeter, eshte e rendesishme te hani ne menyre te ekuilibruar per te cuar deri ne rrenjet e flokeve te gjitha elementet e nevojshme per prodhimin e flokeve, ne menyre qe te ruani butesine dhe vitalitetin e tyre.
Mund te mos e dini, por lekura dhe gjethet e disa frutave dhe perimeve jane shume te mira per shendetin, prandaj ju sugjerojme qe mos t’i hidhni. Lekura e qepes apo gjethet e luleshtrydheve, per shembull, permbajne shume vlera ushqyese, si flavonide dhe karotenoide, qe njihen per vetite e tyre anti-inflamatore dhe antioksiduese. Ja si mund te merrni sa me shume perfitime nga lekura apo gjethet e frutave dhe perimeve qe ju zakonisht i hidhni.
Nje kimikat qe gjendet ne pluhurin e kurkumit eshte zbuluar se fundmi se ndihmon te luftoje kancerin. Shkencetaret sugjerojne perdorimin e kurkumit, pasi ne te gjendet nje perberje kimike qe i jep atij ngjyren e verdhen dhe qe ndihmon ne zvogelimin e ritmit te perhapjes se qelizave kanceroze vecanerisht ndihmon kunder kancerit te gjirit.
Nese vuani vazhdimisht nga dhimbjet e kokes apo migrena, atehere nje nga shkaktaret mund te gjendet ne kuzhine. Ne kete artikull do te gjeni nje liste te ushqimeve qe shkaktojne dhimbje koke. Dhimbje e kokes kronike? Ja cilat ushqime e shkaktojne…
