Orizi eshte nje nga ushqimet me te perhapura. Ne fakt, mund te adoptohet ne shume receta, por cila eshte menyra me e shendetshme per ta gatuar? Ka menyra te ndryshme per ta pergatitur, te gjitha pothuajse te shendetshme, gjithcka varet nga receta dhe ajo qe do e shoqerosh.
Nje gote caji e ngrohte ne keto dite te ftohta dimri jo vetem qe te shijon, por eshte ndonjehere edhe e nevojshme. Megjithate, sipas nje studimi te fundit, caji i nxehte rrit mundesite per t’u prekur nga kanceri i ezofagut. Ky lloj kanceri shkaktohet zakonisht nga demtimi i vazhdueshem i ezofagut si pasoje e konsumimit te cigareve, alkoolit dhe lengjeve te nxehta.
Koliti ulceroz eshte nje semundje qe shkakton inflamacion dhe plage te quajtura ulcera, ne mukozen e rektumit dhe zorres. Ushqime te caktuara ose zakonet e te ngrenit nuk shkaktojne kolit ulceroz, por ata mund ta perkeqesojne semundjen. Keto jane disa nga ushqimet qe mund te perkeqesojne simptomat e kolitit ulceroz.
Shumica prej prinderve, i kane pare femijet e tyre tek tundin koken kur u duhet te hane brokoli ose laker. Mirepo, cuditerisht te pakten 1 ne 5 femije qe jane 2 vjeçar kurre nuk i kane provuar perimet, thote nje studim i ri. Studimi ka konkluduar se disa prinder jane lodhur aq shume me betejen e perditshme per t’i ushqyer femijet me perime, saqe kane ndaluar se provuari.
Specat e kuq gogozhare Specat e kuq sigurojne shume vitamine C, nje lende ushqyese kjo e mire per enet e gjakut ne sy. Studimet kane treguar se ajo mund te ule rrezikun per zhvillimin e katarakteve. Vitamina C gjendet gjithashtu ne disa perime dhe fruta, si lulelaker, papaja dhe luleshtrydhe. Specat jane te pasur gjithashtu me vitaminat A dhe E, po ashtu shume te rendesishme per syte.
