
Vendosim nje tigan me vaj dhe sapo vaji te ngrohet kaurdisim qepen te prere ne kubike duke shtuar nje luge kafeje sheqer dhe nje luge kafeje trumze. Vazhdojme kaurdisjen derisa qepa te zverdhet pak. Shtojme dy luge salce domate dhe vazhdojme trazimin, me pas shtojme mishin e grire dhe sapo mishi te filloje te ndryshoje ngjyre dhe te kete perthithur lengun qe ka leshuar qepa e shuajme me vere te kuqe dhe e leme te marre pak vale.