Qepet jane ndoshta perimet me te perdorshme nga te gjithe, gje qe tregon teper per shijen e tyre unike dhe avantazhet e shumta shendetesore.Megjithate, shumica prej nesh e heqin lekuren e qepes para se ta shtojne ne ushqim. Pasi te lexoni kete informacion nuk do ta beni me kurre nje gje te tille.
Shkencetaret ne Universitetin e Aarhusit ne Danimarke kane hetuar faktin se francezet kane tendence per te jetuar me gjate dhe me shendetshem, pasi dietat e tyre permbajne yndyrna te ngopura.
Preshi kultivohet kryesisht ne Azine e Vogel, ku ka dhe origjinen e vet, si dhe ne Shtetet e Pellgut te Mesdheut. Preshi i fresket permban shume lende ushqimore me vlera te larta biologjike, fiziologjike, dietetike e mjekesore per organizmin e njeriut.
Pavaresisht nga alternativat e shumta, ekspertet bien dakord se nje nga mengjeset me te mira eshte ai tradicional francez, per shkak te perberesve ideale , dritherat, qumeshti, receli, mjalti, kafeja, etj...
Studimet e fundit lidhur me efektin e peshkut ne organizmin e njeriut, kane treguar se sa me shume peshk te hani, aq me mire do te ndjeheni.
