Si te pergatisim sallate caesar
Perberesit:
▪ 1 fete buke te thekur
▪ Sallate jeshile
▪ 50 gr djath Parmigiano ne copa te vogla
▪ 5-6 domate qershi sipas deshires
Perberesit per salcen:
▪ 200 gr fileto pule
▪ 100 ml majoneze
▪ 40 ml qumesht
▪ 40 gr parmigiano i grire
▪ 1 luge gjelle mustarde
▪ 2 luge gjelle leng limoni
▪ 1 thelbi hudher
Pergatitja:
Perberesit e salces i fusim te gjithe bashke ne mikser dhe i perziejme deri sa te behet nje mase homogjene ne forme salce.
Fileton e pules e presim ne kubike te vegjel dhe e skuqim me pak vaj ulliri, kripe dhe piper.
