Kek me fruta të thara
Përbërësit
3 vezë
1 sheqer vanilje
1 pluhur për pjekje
2 filgjan sheqer
1 filgjan qumësht
1 filgjan margarinë
3 filgjan miell
400 gr fruta
1 luge kanellë
Copeza limoni dhe portokalli te qeruar
Hapat
1 Perziejme vezet me sheqerin dhe sheqerin e vaniljes.
2 Shtojme qumeshtin,margariene e shkrire,miellin e perzier me pluhurin per pjekje,dhe te gjitha frutat e grira ne copeza te vogla (cilendo nga frutat qe keni vetem sasia te mos ndryshoje).
3 Shtohen dhe copeza e limonit dhe portokallit te qeruar dhe krejt masen e perzijme mire em luge.
4 Masen e qesim ne kallep te lyer dhe te permillur dhe pjekim ne 180 grade per 40 minuta ose derisa pjekja veretohet me rremojce.
