Sallate greke me pasta
Pastat shijojne me shume kur pergatiten me perberes te tjere ne formen e nje sallate. Receta e pergatitjes eshte shume e thjeshte, ndaj mos e humbisni shijen e kesaj sallate me pasta
Perberesit:
300 gr pasta
225 gr spinaq (gjethe te reja)
250 gr domate qershi
100 gr ullinj
200 gr djathe
3 luge çaji vaj ulliri
Kripe
Piper i zi
Pergatitja:
Shtojini pastat ne nje tenxhere me uje dhe kripe dhe vendosini ne zjarr te ziejne per rreth 10 minuta. Kullojini pasi te ziejne me nje kullese dhe lerini menjane te ftohen.
Nderkohe, prejini domatet qershi pergjysme, ullinjte ne feta mesatare dhe hidhini ne nje tas te madh. Hidhni mbi te piperin e zi dhe vajin e ullirit dhe perziejini mire.
Spinaqin copetojeni, shtypeni mire dhe shtojeni ne tasin me perberesit e tjere.
Ne fund, hidhni edhe pastat e ziera dhe perziejini mire te gjithe perberesit ne menyre qe te kombinohen te gjithe perberesit njelloj.
Sallata eshte gati per t’u servirur.
