Krep pa qumësht, ja receta
Përbërësit:
-2 vezë
-¾ gota ujë
-1 gotë të çajit vaj vegjetal
-1 lugë të çajit kripë
-1 gotë miell
Hapat
1.Në një enë të thellë vendosni vezët dhe rrahni mirë.
2.Pastaj ia shtoni ujin, vajin vegjetal, miellin dhe kripën.
3.Glazurën e përzieni me mikser rreth 5-6 minuta, pas përzierjës së mjaftueshme e vendosni në frigorifer për pritje rreth 10 minuta.
4.Pas pritjës së brumit, filloni të merrni ngapak dhe ta vendosni në tigan për pjekje.
5.Ju bëftë mirë!
