Receta e thjeshtë e vezës me tërshërë
Një mëngjes super i shijshëm që mund ta bëni dhe të ëmbël apo të kripur, por që do t’ju bëjë të ndiheni të ngopur deri në drekë.
Përbërësit:
1 vezë (e plotë)
2 kokrra vezë (të bardhat)
1/2 gotë uji tërshërë (në formë rrumbullake)
56 gr qumësht (i skremuar)
Përgatitja:
Shtoni të gjithë përbërësit në një tas dhe përziejini mirë.
Lyeni me pak yndyrë një tigan që nuk ngjit. Hidhni të gjithë përbërësit, siç do të bënit me vezët e zakonshme.
Kur masa të arrijë formën e dëshiruar, pak të lëngshme apo të thatë tërësisht, hiqeni nga flaka dhe vendoseni në pjatë.
Ka shumë mënyra se si t’i shtoni shije si me barishte apo erëza apo ta bëni të ëmbël me mjaltë, manaferra, banana, kanellë etj. mund të shtoni çfarë të dëshironi.
LEXO TE NGJASHME