Cheesecake New York-ez
Përbërësit:
150 gram margarinë e shkrirë
300 gram biskota të bluara
Arra të bluara
250ml hopla
175 gram philadephia
Fruta të grira
5 lugë sheqer
3 lugë niseshte
Përgatitja:
150 gram margarinë i shkrinë në një enë pastaj i hidhen 300 gram biskota të bluara dhe arra sipas dëshirës. Të gjitha këto i përziejm dhe i vendosim në tavë pastaj i fusim në frigorifer. Në një enë tjetër i vendosim 250ml hopla dhe i përziejm me mikser deri sa të bëhet masa e duhur. 175 gram philadephia i përziejm me tel të kuzhinës e këtë masë e hedhim në tepsi pastaj prap në frigorifer. Frutat i ziejm me sheqer e pasi t’i heqim nga zjarri u shtojmë niseshten dhe i përziejm shpejt dhe lihet të ftohet pak për tu hedhur sipër tortës dhe prap e fusim në frigorifer.