Peshk i zier me mustardë

Mustarda është salcë pikante, e cila zakonisht përdoret me produkte të ziera. Peshku i zier vendoset në pjatë me perime të ziera, në anë të pjatës vendoset mustarda.

Mirë është që mustarda të vendoset në enën e vet

Për 4-5 persona duhen:

– 4-5 racione peshk;

– 5-6 patate mesatare;

– 7-8 karota mesatare; – 2-3 lugë gjelle vaj;

– kripë, majdanoz;

– salcë inustarde, sipas dëshirës.