Ja pse disa njerez e urrejne majdanozin dhe koriandren

Njerëzit të cilët thonë se e urrejnë majdanozin apo koriandrën, nuk janë thjesht tekanjozë në ushqim, ata e shijojnë ndryshe nga pjesa tjetër e njerëzve dhe kjo, ka të bëjë me gjenet.
Sipas një studimi, këto bimë aromatike shijohet si sapun nga 4-15 për qind e popullsisë së botës.
Sipas shkëncëtarëve të cilët kanë sudiuar njerëzit me 2 perceptime në shije të ndryshme dhe kanë zbuluar se njerëzit që i urrejnë këto bimë janë të lindur me një gjen, të njohur si 0R6A2 të cilët nuhasin kimikatet aldehide, përgjegjës për shumë aroma si vanilja, kanella dhe që gjendet edhe tek majdanozi e koriandra si dhe tek sapuni.